19 Haziran 2014 Perşembe

ÇİLEKLİ MAGNOLİA PUDİNG





Selam arkadaşlar,
Pudingi yapalı bir ay oldu sanırım ama buraya şimdi zaman bulup tarifini yükleyebiliyorum.
Tarif takip ettiğim bütün yemek bloglarında mevcut aslında... 
Benim blogumda da olmazsa olmazdı:)))
Biz sevdik umarım sizlerde deneyip seversiniz.

Bu arada biz yaz tatili için Cumartesi günü İstanbul'a geliyoruz. 
Eylül'e kadar hasret gidereceğiz. Fırsat bulup yeni tarifler ekleyebilirmiyim bilmiyorum.
Şimdiden herkese keyifli tatiller diliyorum... Sevgiyle:)))


Malzemeler
1 lt süt (ben yağsız süt kullandım)
4 yemek kaşığı un (tepeleme
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker (12 yemek kaşığı)
1 yumurta
2 çay bardağı krema
2 paket vanilya
Süslemek için çilek 
1 Paket bisküvi (petibör kullandım, istediğiniz bisküvi olur)

Yapılışı
Sütü bir tencereye alalım, yumurta ve unu ekleyip karıştıralım.
Tencereyi ocağa alıp muhallebi kıvamını alana kadar karıştırarak pişirelim.
Koyulaşınca ocaktan alıp kremayı ve vanilyayı ekleyelim.
İyice çırpalım. Bisküvileri rondodan geçirelim.
Pudingimizden bir miktar servis bardağımıza koyalım. Üzerine bir miktar bisküvi kırığı
ve çilek yerleştirelim. Bu işlemi bardak dolana kadar devam edelim. Çilek ile süsleyip
diğer bardaklarımıza geçelim.....
İster ılık, ister soğuk servis edelim. 
Bizimkiler ılık sevdikleri için buzdolabında soğutmadan tükettik.
Afiyet olsun....





2 yorum: