Ana Sayfa

ETKİNLİKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ETKİNLİKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

8 Temmuz 2014 Salı

ÇARGAH RESTAURANT'TAKİ KEYİFLİ İFTAR YEMEĞİ





Merhabalar,
Geçen hafta 4 temmuz akşamı çok keyifli bir iftar yemeğine davetliydim.
İlknur Hanım'a nazik daveti için öncelikle teşekkür ederim.  İstanbul'a gelip
böyle güzel bir  davet alınca ayrıca mutlu oldum. Yurtdışında olunca burada olan etkinliklere
katılamadığım için içimde hep bir özlem oluyordu. Gerçi sosyal medyada bir çoğunu
takip ediyorum ama aynı keyfi vermiyor. Blogger arkadaşlarımın sıcaklığını birebir hissetmek
çok daha keyifli benim için, umarım aynı duyguları onlar da paylaşıyorlardır:))

Neyse gelelim keyif dolu iftar yemeğimize....
İftar daveti Cuma akşamıydı. Ben Zekeriyaköy/Arıköy'de oturuyorum.
Çargah Restaurant İşwest Yenibosna'da olunca, trafik malumunuz ben iftara çok geç kaldım.
Önce çok panik oldum, üzüldüm ama yine de sonuna keyifli fasıla yetişebildim:))

Çargah Restaurant 3000 m2 alan üzerinde kurulmuş. Heybetli bir mekan.
Kurucuları Naif Kibar ve Mehmet Yılmaz'a "Lezzete bir İstanbul imzası" sloganı ile
güzel Gaziantep Mutfağı'nın lezeetlerini bizlerle tanıştırdıkları için çok teşekkürler.
Kendi deyimleri ile, biz İstanbul'lulara "her detayı ile Beste gibi ahenkli bir mekan" armağan
etmişler.
Türk Musikisinden bir makam "ÇARGAH"
Özel vip salonlarının isimleri de makamlardan esinlenilmiş.

Vip salonlarından biri

Ben oraya vardığımda arkadaşlarım yemeklerini yemiş, muhabbeti koyulaştırmışlardı.
Onları görünce sıkıntım geçti, trafiği falan unuttum:))

Bana çok güzel bir tabak geldi. Benim favorim kuzu tandır, patlıcan dolma ve içli köfte oldu,
ben bayıldım. İftarın başına  yetişemediğim için başlangıçların fotoları da yok ne yazık ki...










Tatlılar benim en bi sevdiğim olduğu için keyifle yedim, çok lezeetliydiler ama:))

Yemek sonrası mekan kurucularından Sn.Naif Kibar eşliğinde restaurantı keşfe çıktık.
Çok büyük bir mekan ve bir o kadar ferah ferah.... Aslında her şey düşünülmüş,
çocuklar için güzel bir oyun alanı, özel toplantılar için Vip salonları, güzel fasıllar için şark odası...
Ben en çok  şark odasını beğendim. Bana çok sıcak ve samimi geldi...

çocuk oyun odası


Şark odası avizeleri çok güzeldi

Şark odasındaki gaz lambası


Memleket türküleriyle çok keyifli bir fasıl yapıldı, çaylar içildi.
Uzun zamandır böyle keyifli bir gece geçirmemiştim.
Arkadaşlar ve samimi bir ortam insana ne iyi geliyormuş.
Benim için doğum günü hediyesi oldu:)
(5 temmuz benim doğum günümdü.)








Ben, Büşra ve Emel

İlknur'un Dünyası ve ben

Blogger arkadaşlarla gecenin sonu

Önceden tanıdığım ve o gece tanıştığım blogger arkadaşlarımla birlikte olmak bana çok iyi geldi.
Özlemişim arkadaşlarımı...:) böyle etkinlikleri...:)
Bu keyifli geceyi yaşama fırsatını sunan İlknur'un Dünyası sayfasının sahibesi İlknur Hanıma
ve güzel lezzetlerini bizlerle tanıştıran  Çargah Restaurant kurucularına çok teşekkür ederim.

Gece sonunda bizleri bir Osmanlı geleneği olan diş kirası ile uğurlamaları da beni
ayrıca şaşırttı,memnun etti.

Sevdiklerinizi alın ve gidin güzel Gaziantep Lezzetlerinin sizlerde tadına bakın,
pişman olmazsınız...
Sevgiyle...:)



Diş kiramız ..Eve gelince tatlılar oğlumun onayından geçti:)

Knorr ve Ünilever'e de teşekkürler:))


Çargah restaurant

Telefon: +90 212 397 22 12 (pbx)
Faks: +90 212 397 22 13

Adres: Yenibosna Merkez Mh. Değirmenbahçe Cd. No: 17A1-11
Basın Ekspres Yolu
İstWest Meydan
Yenibosna / Bahçelievler

    Facebook  /cargahrestoran
      Tweeter @cargahrestoran

10 Temmuz 2013 Çarşamba

RAMAZAN MUTFAKLARINA SİHİRLİ ELLER DOKUNUYOR / GOLDMASTER








YARIŞMA KOŞULLARI
GoldMaster tarafından düzenlenen “Ramazan Mutfakları’na Sihirli Eller Dokunuyor” yarışması 8 Temmuz 2013 Pazartesi günü başlayacak olup 7 Ağustos saat 18:00’de bitecektir. GoldMaster, önceden haber vermeksizin, düzenlemiş olduğu tüm yarışmalar için, yarışma kuralları, yarışma tarihi, saati ve süresi, ödülü, katılım koşulları gibi yarışma ile ilgili her türlü değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
Yarışmaya katılmak için;
  • Yarışmacı, bir hafta boyunca belirledikleri ana yemek ve desorttan (salata veya tatlı) oluşan 2 içerikli menüsünün yapımını gerçekleştirecek ve bunu bloğunda post olarak girecektir. Posta girdikten sonra twitter ve instagram hesaplarından GoldMaster tag’leyerek bizlerle paylaşacaktır.

  • Ramazan ayı boyunca bir yarışmacı, 4 ayrı menü yapacaktır. Buna bağlı olarak toplamda 8 adet yemek üretimi gerçekleştirecektir.

  • Menüler sağlıklı beslenmeye uygun, çabuk pişebilen ve pratik yemekler olmalıdır. Özellikle ağır, yapımı çok zor yemekler yarışma kategorisine girmemektedir.

  • Ramazan Mutfakları’na Sihirli Eller Dokunuyor” yarışmasına gönderilen tariflerin başka hiçbir yerde yayınlanmamış ve sunulmamış olması gerekmektedir. Aksi halde 3.kişilere karşı tüm sorumluluk yarışmacıya aittir.

  • Yarışmacının, yapılan menüdeki her yemeğe ait 1 fotoğraftan haftada 2 adet fotoğraf ve kısa yapım tarifini blog sayfasına girmeleri ve twitter, instagram hesaplarından GoldMaster tag’leyerek paylaşmaları gerekmektedir.

  • Ramazan ayı bitince yapılan tüm menüler, görselleri ve postları ile birlikte jüri tarafından değerlendirilip kazanan kişiler seçilecektir.

Seçim Kriterleri
Puanlama'nın 7 temel kriteri olacaktır. Puanlama 7 üzerinden yapılacak. Her bir kritere 7 üzerinden puan verilecek.

Bunlar sıra ile;
1)    Mevsiminde sebze ve meyve kullanımı yoksa alternatifinde kuru kullanması
2)    Baharatların uyumu
3)    Yanındaki garnitür
4)    Yemeğin sosu uyumu
5)    Görsellik (tabağın alanı içindeki)
6)    Uyumluluk


  • Jüri, Jüri Başkanı Celebrity Chef Ayvaz Akbacak, Yemek Bloggerı ve Chef Filiz Çatalkaya Orhan, Uzman Diyetisyen Ayşegül Bahar, Uzman Diyetisyen Özge Kelebek, Hayrettin Peksoy (Beygiad Başkanı), Hande Şarman (Habertürk Köşe Yazarı), Aşkım Kapışmak (Psikolojik Danışman, Yazar), Ece Dorsay (Müzisyen, Yazar, Gurme) ve GoldMaster Genel Müdürü Sinan Bora olmak üzere 9 kişiden oluşmaktadır.

  • Jürinin ortak kararı ile kazananlar belirlendiğinde sosyal medya adreslerimizde duyurusu yapılacaktır.

  • Yarışmanın ödülleri;

    • Birinci seçilen yarışmacı 1000 TL hediye çeki kazanacaktır.

    • İkinci seçilen yarışmacı 750 TL hediye çeki kazanacaktır.

    • Üçüncü seçilen yarışmacı 500 TL hediye çeki ödülünü kazanacaktır. 

  • Hediye çekleri 1 Eylül 2013 - 1 Aralık 2013 tarihleri arasında GoldMaster elektrikli küçük ev aletleri ürünlerinde geçerlidir. Ürünler sadece shop.goldmaster.com.tr adresinden sipariş edilebilecektir.






GOLDMASTER ETKİNLİĞİ

Sizlere geçen hafta katıldığım GoldMaster Etkinliği ile merhaba demek istedim.
GoldMaster Sosyal Medya yöneticisi Sn.Ohannes Kan'ın daveti üzerine
Beylikdüzü'ndeki fabrikalarında blogger arkadaşlarla ve şirket yöneticileriyle buluştuk.



Ben her zamanki gibi erkenden oradaydım. Oturduğum yer Sarıyer olunca, yolda ne 
olur ne olmaz diye yola erken çıktım. 
Fabrikaya vardığımda Şefimiz adaşım Filiz Çatalkaya Orhan bizlere ikramlıklar 
hazırlıyorlardı. 







Blogger arkadaşlarımızda gelince GoldMaster elekrikli ev aletleri hakkında şirket 
yöneticilerinden bilgiler edinmeye başladık.



GoldMaster Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Sibel Bora Abidik bizlere tüm içtenliğiyle
firmanın tanıtımını yaptı. Ürün çeşitlerinden ve bizlere ulaşana tek nasıl test ettiklerinden
bahsetti. Özellikle ürünlerini evinde tek tek test edip kullandığını söylemesi benim 
hoşuma gitti. Sibel Hanımla sıcak bir sohbet ile ürünleri tanımış olduk.
Çok renkli ve çok çeşitli ürünler benim beğenimi kazandılar doğrusu :)))



İş Geliştirme Direktörü Sn.Sedat Çulfaz'da Goldmaster ev aletlerinin üretim aşamalarından ve teknik servis ağlarından bahsetti. Bir çok alışveriş merkezlerinde ulaşılabilir olduklarını anlattılar. Karşılıklı istekler ve dilekler altında hoş bir sohbet oldu.


Diyetisyen Sn.Ayşegül Bahar'dan da beslenme alışkanlıkları hakkında çarpıcı tüyolar
aldık ve biz bayanlar için çok yararlı oldu. Seminerimiz bitince Şefimiz Filiz Hanımın
hazırladığı güzellikleri tatmaya sıra geldi. 




Meyve tabakları
Buğdaylı nohutlu soğuk çorba
Patlıcanlı peynirli kanepeler
Çilekli hafif tatlı 
Limonata ve çilek suyu
Yeşil salata 
Cevizli Roka salatası
Beslenme tüyolarını öğrendikten sonra bizler için hazırlanan yiyeceklerimizde sağlıklı ve bir o kadar lezzetliydi, ellerinize sağlık Filiz şefim:))
Daha sonra harika elektrikli ev aletlerinin bulunduğu GoldMaster Showroomu'nu gezdik. Ben renkli ürünlere bayıldım, özellikle kırmızı çay seti benim favorimdi.



Çocuklarda unutulmamış, HelloKıtty serisi çok hoş kız çocuğu olanlar için...








Özellikle bu yaz ayları için su sebili büyük kolaylık, fiyatlarıda bana göre uygun...



Blogger arkadaşlar ve şirket yetkilileri ile toplu fotoğrafın ardından etkinliğimizin sonuna geldik. Çok güzel bilgiler ve keyifli bir gün için çok teşekkürler GOLDMASTER......
Ve ben bugün sabah markete gittim ve karşımda görünce  goldmaster şaşırtır yaşamış oldum:)))