![]() |
filizceyemekler |
Basit ve pratik bir salata yada meze siz nasıl derseniz......
Malzemeler
Yarım kırmızı lahana
sirke
yoğurt
mayonez
Yapılışı
Kırmızı lahanayı güzelce yıkayalım ve ince ince dilimleyelim.
Kapaklı bir kaba yada kavanoza lahanaları koyalım.
Üzerini geçecek kadar sirke ile dolduralım.
Bir hafta kadar buzdolabında bekletelim.
Ben daha önceden lahanaları bu şekilde yapmıştım
ve yeşil salataların üzerinde kullandım.
Bir de yoğurt ve mayonezle nasıl olur diye denemek istedim.
Sirkeli lahanadan biraz süzdürüp aldım ve yoğurt,mayonez
ile kariştırdım ve güzel pembe bir salata oldu.
Afiyet olsun.....