KIZILCIK ŞERBETİ

MALZEMELER
Yarım kg kızılcık
2 su bardağı şeker
karanfil tanesi
1,5 lt su

YAPILIŞI
Kızılcıkları önce yıkayalım ve tenceremize alalım.
Üzerine şekeri ve suyu ilave edelim.
Kaynamaya bırakalım.
Ben 1 saatten biraz fazla kaynattım. Kızılcıklar yumuşayana kadar yani.
Daha sonra biraz tencerede bıraktım ve süzgeçle ayrı bir tencereye aldım.
İçine karanfil tanelerini ekledim. Tadı biraz buruk oluyor isterseniz şeker ilave edip
biraz daha kaynatabilirsiniz. Ben tencereden cam şişeye alıp buzdolabına kaldırdım.
Soğuk soğuk servis ettim, aslında içine buz koyup servis etseydim daha iyi olurdu herhalde:))
siz öyle yapın:)

Afiyet olsun...