15 Ocak 2014 Çarşamba

PAN CAKE



Malzemeler
2 yumurta
1 kabartma tozu(15 gr)
2 su bardağı süt 
2 yemek kaşığı şeker
çok az sıvıyağ
2,5 su bardağı un 
çok az su



Yapılışı
Önce yumurta,süt,şeker,sıvıyağ karıştıralım.
Unu yavaş yavaş ekleyip çırpalım.
Kabartma tozununu ekleyelim. 
Koyu kıvamlı bir hamur oluyor onun için 
biraz su ilavesi yaptım.
Sıvı yağ ile yağladığım tavada bir kepçe,
bir kepçe pişirdim.
Hamur bitene kadar aynı işlemei tekrarladım.
Sabah kahvaltısına çok yakışan bir lezzet.
Afiyet olsun....





2 yorum:

  1. Canımmmm ellerine sağlık nefis olmuşlar ben de yapsam bir ara bak özendim senden şimdi canım istedi çok öpüyorummm,sevgilerimle tatlım...

    YanıtlaSil
  2. annem yaaprdı çok ama pankek olduğunu bilmiyorduk.. Daha küçük ve tuzlu olurdu sanırım o yüzden kek demiyorduk. ellerien sağlık birgün bende yapacağım.

    YanıtlaSil